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2019年 10月 15日
ナルティスキャンプ2019
ごきげんいかがですか?
マネージャー上野です。

毎年恒例のキャンプ、昨年が台風で中止になったため2年ぶりの開催となりました。
今年は58人もの方々にご参加いただき、とても楽しい時間を過ごしました。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
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キャンプ前日。
食材の買い出しに困らない町、高円寺。
どーん!
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ハイエースにキャンプ道具と食材一式を積み込む作業は、bossとナッキー担当。
いつもありがとうーーーー!!!
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わたしはといえば、ウェルカムフードのソーセージ作りをば。
ナルティスのキッチンが広くてありがたい、、、
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当日、高円寺駅前をバスで出発。
先発隊のbossたちが、
これも毎年恒例のメインイベント、豚の丸焼きの準備をしてくれています。
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苦手な方、ごめんなさい。
この豚さんが焼けてくるにつれて美味しそうになっていきます。
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バス組は11時半に現地着。
早速乾杯を!
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ウェルカムフードだよー!
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こちらもウェルカムフード、boss特製の鶏の酸っぱ煮。
手羽元150本!!!!!
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ソーセージも焼けたよー!
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ときどき豚さんの向きを変えておかないとね。
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1泊の滞在はバンガローに。
2棟のバンガローに男女別れて宿泊します。
今回初参加のイラストレーター河野愛さんに、看板を描いていただきました。
河野さんとは『ゲッターズ飯田の五星三心占い【決定版】』で装画を描いていただいて以来の
お付き合いです。
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テントを張りたい人もいる。
スタイルは各々自由です。
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乾杯後は早速、カレーと豚汁の仕込みを。
野菜むきまくりの時間。
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大量の野菜もみんなでやればすぐむける。
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ゴミの処理もきちんとね。
分別しやすいように、ゴミステーションの看板も作りました。
ゴミ袋が破れないよう、割り箸を別に捨てるのがポイント。
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こちらも毎年恒例GON's BAR。
今年はカフェも併設されるらしい。
毎年来てくれる編集さんのご子息による出店です。
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え、今年メニューもあるの!?
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1年に一度、このキャンプで毎年再会する子供たち。
それぞれのできることが増えるにつれて、GON's BARもバージョンアップしてきました。
大人はみんな、毎年の開店を楽しみにしているのです。
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親子じゃない大人と子供が垣根なく遊ぶ図。
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暗くなる前に薪を入手。
150セット。
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点火!
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カレーと豚汁ができたよー。
はあ、この瞬間がたまらない。
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日が暮れる前の重大任務は、焚火の点火と豚の丸焼き。
もう5年くらい豚を丸焼いているので、すっかり順調に焼けるようになりました。
(度々苦手な方、ごめんなさい)
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豚をさばくのも、なんだかスムーズ。
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念のため、炭火で炙って召し上がれ。
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こちら元編集者さん。
今はぶどう農家で勉強中。
ぶどうをたくさん持ってきてくださいました!うまいんだこれが!
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日も暮れてまいりました。
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タンドリー釜を持って来てくださる編集者T氏による焼き芋。
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安納芋、ほくほくぅーーー、うまーーーーー。
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GON's BAR大盛況。
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足湯も開店。
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さーて、デザートタイムですよーーー。
目分量デザート、今年はタルトタタンとブラウニーを作ります。
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りんごをきび砂糖で煮詰めて、ホットケーキミックスを流し込むだけ!
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タルト…タタン???
とにかくりんごのケーキができました!
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目分量を心配して、みなさまが手伝ってくださいました。
毎年のことながらありがたい。
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レシピを見ながら写真と同じになっていればオッケーという作り方。
不安しかない湯煎。
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チョコレートとココアペーストを卵と混ぜて、
ホットケーキミックスもさらに混ぜて、
いちじくのシロップ漬けを乗せて、
ダッチオーブンにイン!
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あれ、なんか美味しそう!
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きゃあーーーーー!
なんかすっごい美味しくできてるーーー!
これ、今までの目分量レシピでいちばん美味しい気がする!(自画自賛)
手伝ってくださったみなさま、いつも不安にさせてごめんなさい。ありがとう。
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甘いもの食べたあとって、しょっぱいもの食べたくなるよね。
bossが密かに豚汁を味変してたりして、油断ならない。
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焚火はええなあ。
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今回初めてご参加いただいた方も多かったのですが、
誰が誰だかわからぬままテーブルゲームを楽しむ図。
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誰が誰だかわからぬままなのもいいし、誰が誰だか知りたいってこともある。
でも焚火囲みながら自己紹介や名刺交換は野暮なので、
毎回チェキで写真を取ってその場で人物相関図を作っています。
チラ見すれば、参加者がわかる仕組み。
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豚の丸焼きを隅々まで堪能すべく、深夜の豚骨スープ倶楽部発足。
果たして一晩で豚骨スープは完成するのか…
しません、するわけありません。
世のラーメン屋さんの豚骨スープには到底およぶはずもなく。
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焚火用の薪がなくなるまでが1日目。
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一夜明けて、朝。
朝ごはんだーーーーー!
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これ、見た目はぜんぜん美味しそうじゃないんですけど、
前日のカレーにたっぷりの塩麹を投入し、さらにバターを加えた
ピカイチ美味しかったカレーリゾット。
bossがマメに味変しているので、油断していると美味しいものを食べ逃す。
油断ならない、それがナルティスキャンプ。
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ナルティスキャンプの定番朝ごはん、納豆コンビーフトースト。
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さらにマルちゃんの焼きそば!
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キャンプってどうしてこんなにお腹が空くのかな。
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さらに!
お土産でいただいた「相模の麺(うどん)」という相模原名物のうどんをいただきます。
本来はシンプルにいただくものだと思いつつ、、、
すみません、前日の鶏の酸っぱ煮で残っただし汁を味変して、
つけ麺スタイルでいただきました。
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とぅるとぅるの麺。
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うっま!
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美味すぎて、結果つけ汁にぶっこんで一瞬にしてたいらげました。最高朝ごはん。
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実はこちらに掲載した以外にも、
余った食材でチャーハンができあがっていたり、
特製レモネードがふるまわれていたりと、
写真に収める間もなくいろんなことが起こっていました。
それぞれ思い思いに楽しんでくださって、こんなにうれしいことはありません。

ゴミを手分けして持ち帰っていただいたり、
お片付けもてきぱきお手伝いいただいて、撤収もあっという間。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。

ハイエース組のbossとナッキーに見送られて、2019年のナルティスキャンプ終了。
また来年行きましょうーーーーー!!!
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by nar_boss | 2019-10-15 21:40 | △▲ナルティスキャンプ!!
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