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2018年 01月 31日
いのままランチ!!
ごきげんいかがですか?
マネージャー上野です。

オカヤイヅミさんの新刊『いのまま』が発売になりました。

オカヤイヅミさんがTwitterなどでアップしておられる日々のおいしそうなごはん。
気ままに見えてしっかりした献立、ささっと作っているように見えて雑じゃない。
おいしそうな日々は憧れでもあります。

そんなオカヤさんの“胃のおもむくまま、意のまま”の食生活に触れられる食エッセー、
その名も『いのまま』。

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本日のメニューは、この中から
あんかけ焼きそばともち米しゅうまいをチョイス!
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お肉をこねこね。(詳細はぜひ漫画をご覧くださいね)
水色の手袋が、どうも食欲をそそられないですよね…スミマセン。。。
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そう!これがやりたかったのです!
もち米の上でひき肉が踊ります。
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蒸籠がないので蒸し器を使います。
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蒸すよーーーー!!
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待機。
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さて、もうひとつのメニュー。
あんかけ焼きそば!!

まさかの袋麺で作るというオカヤさんのアイデアに脱帽しつつ、
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意のままに具材を炒め、袋麺があんかけ焼きそばになるのか半信半疑で味付け。
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ナルティス7人分なのでホットプレートを活用。
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どかーん!
社名の由来でもある「なると」を投入したのが、ナルティスオリジナルポイント。
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そうこうしてると、もち米しゅうまい、蒸しあがりーーーー!!
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美味しいねー!
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他にも美味しそうなごはんがずらりの『いのまま』。
こんなふうに意のままにごはんを作って食べる毎日は、きっと楽しい。
ぜひご覧ください〜!
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by nar_boss | 2018-01-31 17:35 | △▲マネージャー上野日誌
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