いのままランチ！！

ごきげんいかがですか？マネージャー上野です。
オカヤイヅミさんの新刊『いのまま』が発売になりました。
オカヤイヅミさんがTwitterなどでアップしておられる日々のおいしそうなごはん。気ままに見えてしっかりした献立、ささっと作っているように見えて雑じゃない。おいしそうな日々は憧れでもあります。
そんなオカヤさんの“胃のおもむくまま、意のまま”の食生活に触れられる食エッセー、その名も『いのまま』。



本日のメニューは、この中からあんかけ焼きそばともち米しゅうまいをチョイス！

お肉をこねこね。（詳細はぜひ漫画をご覧くださいね）水色の手袋が、どうも食欲をそそられないですよね…スミマセン。。。
そう！これがやりたかったのです！もち米の上でひき肉が踊ります。
蒸籠がないので蒸し器を使います。
蒸すよーーーー！！

待機。

さて、もうひとつのメニュー。

あんかけ焼きそば！！

まさかの袋麺で作るというオカヤさんのアイデアに脱帽しつつ、

意のままに具材を炒め、袋麺があんかけ焼きそばになるのか半信半疑で味付け。

ナルティス7人分なのでホットプレートを活用。
どかーん！社名の由来でもある「なると」を投入したのが、ナルティスオリジナルポイント。

そうこうしてると、もち米しゅうまい、蒸しあがりーーーー！！

美味しいねー！

他にも美味しそうなごはんがずらりの『いのまま』。

こんなふうに意のままにごはんを作って食べる毎日は、きっと楽しい。

ぜひご覧ください〜！