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2014年 10月 27日
ナルティスキャンプ2014!!
ごきげんいかがですか?
マネージャー上野です。

毎年恒例のナルティスキャンプ、今年も行ってまいりました。
お忙しい中ご参加いただいたみなさま、ほんとうにありがとうございました!
総勢50名様、寒かったけど美味しかったーーーーー!!
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ここからはキャンプレポート。
今年初メニューも登場しつつ、恒例の丸焼きもありますよ〜♪





毎年恒例のナルティスキャンプ、ご参加いただく方も年々増え、ついに50名を突破しました。
さすがにこれ以上の人数は見当がつかん!ということで、ひとまず規模としては今年が最大。
(泣く泣くお声がけできなかった方も多々…)

いつもお世話になっている道志の森キャンプ場にて。
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boss+ナルティスメンバー先発隊+毎年お世話になっている恒例の焚火番長たちが、
先に設営をしてくれています。
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バス出発隊の約30名+子豚(丸焼き用)は、お昼前には到着。
まずは飲み物を冷やし、
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食べた後にいつでも寝て良い場所をこしらえて、
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かんぱーーーーい!
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今年はお品書きを作りました。
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わたくしめが障子紙にどどんと。
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一品目。子豚の夕焼き。
夕方に焼き上がるのと、焼けると真っ赤な夕焼けみたいな色になるのをイメージして。
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子豚です。20kg。
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今年の目標焼き上がり時間は、18時!!!
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日が暮れる前に、なんとしても焼き上げたいところであります。
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ツンツンしてみたり。
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丸焼きへの道のりは、なかなか目にハードです。
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突き刺すの、難航。
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代わる代わる突き刺す。
トンカチで豚豚(トントン)。
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セット完了です。美味しく焼けてくれーーー!
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さて、どんどんいろんなものを作っていきます。時すでにお昼過ぎ。お腹も空いてる!!
二品目、三品目は恒例の。
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包丁を研ぐ人。
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野菜の下ごしらえは、みなさまにお手伝いしていただきました。ありがとうございます!
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今年のカレーは、お豆たっぷり〜
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サツマイモは定番!
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焚火用の薪を大量に入手。なんだか今夜は寒そうだ。
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何やら地べたで描きものをしている漫画家さんひとり。
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ひえー!豪華!『ちひろさん』であります!!
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こちらは、自己紹介を省くために準備した模造紙。
ポラロイドカメラで撮影した写真をペタペタ貼って、自由に落書きしていただきました。
さすが漫画に関わる人が集まっているだけあって、この後人物相関図へと進化していくのです。
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そんなことをしている間にも、子豚を焼き続けております。
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カレーが先か、豚汁が先か。
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なんか来た!
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タンドール窯!!
この窯はナルティスキャンプ2011で活躍したドラム缶。
自作のタンドール窯に進化させ、お持ちいただきました。
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こうやって、
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ナンが、
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焼けるんですよーーーー!
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子豚を囲んで。
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豚のお腹の中にある赤いポッチが見えますか?
新兵器レーザー温度計で、しっかり火が通っているかを確かめながら焼いています。
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バーナーで炙りながら。
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豚汁には、名古屋名物とりみそを投入。豚に鶏!
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お腹が空いて暴れてしまう前に、bossが事前に仕込んだ塩麹野菜が登場!
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ほい、カレールウ投入ーーーー!バーモント!!
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そして今回はコチラを追加。
ほぼ日刊イトイ新聞が作ったカレースパイス「カレーの恩返し」。劇的に美味くなるのだ!
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もちろんブルーベリージャムも入れますよ。
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美味しくなあれ、美味しくなあれ。
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ピカピカに白飯も炊けております。
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うまーーーーーーっ!
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豚汁やらカレーやら一気に食べ終えると、みんながそれぞれに自由になっていきます。
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こっそりお肉を焼く人。
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テントを立てる人。
(みなさんバンガローに宿泊いただいているのですが、テントで寝たい人はご自由にという具合。)
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栗を拾ってくる人。
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子豚はどうでしょうか………え…!?
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中までなかなか火が通らないので、その場にあるもので試行錯誤。サウナ方式で焼いてみる!
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そして、そろそろ焼けてきたかな…
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日も暮れてきました。
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転ばないように、ライト点灯。
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時は来た…!!!!!
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新兵器ライト付きメガネ装備完了!
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この人だかりの中心に、焼き上がった子豚がいます。
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いただこうではありませんか!
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無事子豚は焼き上がり、みんなで美味しくいただきました。
やっぱり美味しいなあーーーー、豚!
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今回お子様連れのご参加も多く、4歳〜11歳までの子供たちはすっかり仲良しになって、
どんどん勝手に遊びを生み出してました。
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子豚祭りが落ち着いたら、甘いものが欲しくなるんですよね〜。
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今回は、ダッチオーブンdeアップルパイ!
まずはリンゴをソテー。バターとお砂糖、シナモンと一緒に。
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ケーキの型にパイ生地を敷き詰めて、
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ソテーしたリンゴを一気に流し込む!
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やっぱり気分としては、“ニシンのパイ”的な感じにしたくなる。
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ダッチオーブンは、焚火番長に温度を上げてもらっています。
ケーキの型ごとダッチオーブンに入れて、待つこと10数分。
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あっという間にできあがり〜♪
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そしてガトーショコラを目指した結果、ガトースフレが出来た!
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キャンプスイーツは、毎年目分量のハラハラ料理ですが、
美味しいものしか入れてないのだから美味しいはずだ、という信念のもとに、
なんとか今回も結果的に成功&好評。ほっ。。。
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この日は、予想以上の寒さで10度を下回るほど。
寒かったけれど、焚火の近くはほんとうにあたたかい。焚火って素晴らしい。
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夜も更けてくると、こそこそ楽しむ人が出てきます。豚骨スープを延々と煮込む人。
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子豚丸焼きの残りを、炭火醤油焼きにしたり。
塩味、味噌味、カレー味を食べてきて、この夜中の醤油味はたまらなく美味しい。
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星を見に行く人も。満天の星。
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眠たくなったら寝て、お腹が空いたら何かつまんで、焚火を見て、星を見て。夜は更けます。
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きちんと消火して就寝。
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そして、朝!!!
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すでにbossや焚火番長たちが火を起こしてくれている。みんなじわじわ起き出してきて、コーヒー。
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朝ごはんの仕度をしましょうか。お品書き。
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朝ごはんの新メニュー、納豆コンビーフサンドの準備です。
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脂肪の少ないコンビーフをお湯に付けて、ちょっと湯煎します。
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納豆とコンビーフを混ぜ合わせて、
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マヨネーズを入れる。
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さてと、準備完了。
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炭でパンを焼きます。自分のパンは自分で面倒見ること。
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パンが焼けたら、
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納豆コンビーフを好きなだけ乗っけて、
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食べる!
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おーいしーーーーい☆☆☆
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納豆コンビーフをごはんに乗せるのもアリ。
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マルちゃんの焼きそばもあるよー!
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どかーーーん!!
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こちらがリバイバルカレー!
残りもんのカレーではありませんよ、bossが何やらいろいろ入れ込んで、
ますます美味しくなっているのです。
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うへへー。
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焼きりんごも。
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はーーーー、喰った喰った。ごちそうさまでした。

自己紹介用の模造紙はどうなったでしょう。
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じゃじゃーん。
自己紹介目的で作ったものの、これを見てると誰が誰でもどうでも良いような気分になってきます。
単純に見づらいってのもあるけれど(笑)、ま、みんなで楽しかったから良しってことで。
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出来上がったお品書きとともに、最後に寝っ転がって全員集合の写真を撮りました。
掲載はしませんが、素敵な1枚になりました♪
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今年もご参加いただいたみなさまのおかげで楽しいキャンプになりました!!
ほんっとうにありがとうございました!

次はこんなことやりたいね〜なんて話も、すでにチラホラ。
あーーー、ブログ書いてたらお腹空きました。。。

レポートこれにて終了です!
by nar_boss | 2014-10-27 19:29 | ▷▶ ナルティスキャンプ!!
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